Kartoffelernte des Jahrgangs 3 - Vom Pflanzen bis zur Ernte
Kartoffelernte des Jahrgangs 3 - Vom Pflanzen bis zur Ernte
Im Mai war es soweit. Die Kinder des Jahrgangs 3 haben gemeinsam mit Familie Hofmann vom Bauernhof hinter der Schule Kartoffeln gepflanzt. Auf dem Feld nahe der Schule durften die Kinder hautnah erleben, wie eine Kartoffelpflanzmaschine funktioniert. Immer zwei Kinder saßen hinten auf der Maschine und legten die Setzkartoffeln in einen Trichter. Von dort wurden sie automatisch in die Erde gesetzt. Eine spannende Erfahrung für alle.
Im September besuchten die Klassen das Feld erneut. Dabei konnten die Kinder sehen, wie gut die Pflanzen gewachsen waren: Überall war sattes Grün zu sehen mit kräftigen Stängeln, Blättern, kleinen Knollen und sogar Blüten. Die Reihen waren dicht bewachsen - ein Zeichen für eine gute Ernte.
Im Oktober war dann der große Tag gekommen: Alle vier dritten Klassen machten sich nacheinander auf den Weg zum Feld, um die Kartoffeln zu ernten - genau die, die sie im Frühjahr selbst gepflanzt hatten. Mit großen Jutetaschen und viel Begeisterung trugen die Kinder die Ernte zur Schule.
Es wurden zwei Sorten geerntet: Belana, eine festkochende Sorte, und Laura, eine weichkochende Sorte.
Ein Schüler brachte es begeistert auf den Punkt:
"Ich hätte nie gedacht, dass aus einer Kartoffel, so viele kleine werden."
Nach der Ernte steht nun schon das nächste Highlight bevor:
In den kommenden Wochen werden die frisch geernteten Kartoffeln in unserer Schulküche zu knusprigen Pommes weiterverarbeitet - natürlich selbst gemacht.
Frau Hofmann vom Bauernhof hatte außerdem noch eine ganz besondere Aufgabe für die Kinder:
Gemeinsam mit ihren Eltern sollen sie zu Hause zwei Kartoffelgerichte kochen - eines mit der Sorte Belana und eines mit Laura.
Die Rezepte sollen aufgeschrieben werden und mit in die Schule gebracht werden, damit daraus für alle und für Frau Hofmann eine große Rezeptsammlung entsteht.
Ein herzliches Dankeschön an Familie Hofmann für die tolle Unterstützung und die Zusammenarbeit - ohne sie wäre dieses besondere Erlebnis nicht möglich gewesen.